Pudra proteică de orez este bogată în 18 aminoacizi. Este hrănitoare și echilibrată. De asemenea, este singura proteină care nu a fost supusă testelor de alergie. Este ușor de digerat și absorbit și are avantaje și caracteristici. Este utilizat pe scară largă în anumite alimente pentru a suplimenta nutrienții. Ce alimente sunt cele mai potrivite pentru adăugarea de pudră de proteine din orez?
Pentru produsele de sănătate: utilizați o nutriție ridicată și compoziția rezonabilă de aminoacizi a proteinei de orez pentru a prepara diverse formule de pulbere de proteine de orez; Poate oferi nutriția corespunzătoare culturismilor, femeilor, vârstnicilor și pacienților înainte și după operație;
Utilizare în alimente funcționale: Alimentele nutritive pentru sport, fitness, activități în aer liber etc. pot suplimenta energia și pot fi ușor de transportat. Creșterea proteinelor din orez poate obține rezultate bune;
Utilizare în alimentele pentru sugari: Siguranța alimentelor pentru sugari este deosebit de importantă. Alergenitatea scăzută a pudrei de proteine de orez și raționalitatea relativă a compoziției de aminoacizi pot fi utilizate pe scară largă în laptele praf pentru sugari, biscuiți, înlocuitori de masă și alte alimente;
Aplicare în produse lactate: Majoritatea produselor lactate au cerințe ridicate pentru conținutul de proteine; Conținutul de proteine din laptele obișnuit de vacă și capră nu poate îndeplini obiectivul, care necesită proteine de orez sigure și hrănitoare ca aditiv la conținutul de proteine;
Utilizare în produsele de copt: Proteina de orez are caracteristici precum solubilitatea în apă, vâscozitatea, emulsionarea și spumarea, care pot îmbunătăți efectul de rumenire pe suprafața produselor de copt, pot îmbunătăți calitatea coacerii, crește aroma și pot prelungi în mod eficient durata de viață a alimentelor. perioada de garantie a calitatii;
Pudra proteică de orez este o proteină importantă, eficientă și echilibrată din punct de vedere nutrițional, care a fost studiată de mult timp în străinătate, dar cercetarea și dezvoltarea internă sunt încă în urmă.